Оцет с вкус на орех

Този оцет е изключително подходящ за всякакъв вид свежи салати. Придава неповторим аромат и овкусява деликатно. Заменете обичайната зелена салата с репички с нови комбинации, колкото по-дръзки и необичайни, толкова по-добре!

Можете да го откриете в Гастроном.

Микс от зелени салати с круша и козе сирене

Продукти за 4 порции:

·         200 г спанак

·         200 г микс от салати (рукола, зелена салата, лоло росо, айсберг, др.)

·         200 г сладка круша

·         100 г козе сирене с пепел (или друг предпочитан от вас вид)

·         Зехтин

·        Орехов оцет

·         Фльор дьо сел

Начин на приготвяне:

·         Накиснете спанака в студена вода за около половин час.

·         Измийте го добре и изчистете от стъблата.

·         Накъсайте другите салати и ги смесете със спанака. Попийте излишната вода.

·         Нарежете крушата с кората на резени или кубчета.

·         Добавете сиренето.

·         Полейте с дресинг от 3 с.л зехтин и 1 с.л орехов оцет.

·         Поръсете с фльор дьо сел.

  

Съвети

Преди да прибавите другите продукти, подсушете добре салатата. Водата я прави блудкава и не толкова вкусна.

Използвайте орехов оцет заради деликатния му вкус и аромат.

Ако не разполагате с фльор дьо сел, използвайте друга качествена сол – сива, хималайска, розова, хавайска, др.

Пригответе дресинга предварително, за да се смесят добре съставките му.

Комбинации  и сервиране

С аперитив, чаша бяло вино или вместо вечеря.

Сервирайте в красиви индивидуални  чинии или дървени купички.

Интелигентно слънце

Защитата срещу слънчевите лъчи не започва от плажа, а още в началото на пролетта. Независимо дали край морето, на разходка по улиците, в парка или на детската площадка, използвайте слънцезащитни продукти.

В Гастроном можете да откриете био продуктите на френската мара LOVEA - специализирани детски млека, сухи олиа за тяло, олио за коса, лосиони за след слънце, революционния продукт 2 в 1 (крем за лице против бръчки+фактор 50) и др.

Няколко напомняния:

Слънцето: практически съвети

• Не се излагайте на пряка слънчева светлина от 12 до 16 ч.следобяд: това е отрязъкът от деня с най-силно и интензивно греене и висок риск от изгаряне.

• Прекалено дългото излагане на слънце е вредно за вашето здраве, може да предизвика слънчев удар, прегряване, световъртеж, изгаряния от различна степен.

• Излагайте се на слънце постепенно. Започнете с няколко минути и увеличавайте лека-полека.

• Избягвайте дългото излагане, дори ако сте нанесли слънцезащитен продукт с висок фактор.

• Подновявайте нанасянето на слънцезащитен продукт на всеки 2 часа или след къпане и спорт. Не забравяйте зоната на врата и шията, ушите, горната част на стъпалата.

• Не оставяйте за дълго деца под 3 годишна възраст на пряка слънчева светлина!

UVB и UVA лъчи - причина за слънчевите изгаряния

UVB лъчите съставят едва 2 % от UV лъчите. Те са вредни за кожата и тялото ни, тъй като са около 1000 пъти по-силни от UVA лъчите, но за щастие се абсорбират почти напъло от атомсферата. Те са отговорни за слънчевите изгаряния и преждевременното остаряване на кожата и една от причините за рака на кожата.

UVA лъчите съставляват между 95 и 98 % от UV лъчите и проникват дълбоко в кожата.

Допринасят за преждевременното стареене на кожата, появата на бръчки и е възможно да модифицират DNA на кожата, причинявайки сериозни кожни заболявания. Тези лъчи са опасни, тъй като действието им не е бързо видимо, а бавно и продължително във времето.

UVC лъчите са най-вредните UV лъчи, но се филтрират напълно от озонния слой и на практика не достигат повърхността на Земята.

Инфрачервените лъчи нямат ефект върху кожата, те само съзадават усещането за топлина.

Важно на плажа!

• Използвайте слънцезащитни продукти, съобразени с вашата възраст, тип и цвят кожа. За деца използвайте единствено специализирани детски продукти!

• При продължително излагане на слънце носете тънка непрозрачна дреха и задължително шапка. Дори при слабо слънце използвайте слънчеви очила, които защитават очите
  ви от UV лъчите.

• Повече от всякога е важно да пиете големи количества вода. Пийте често, на малки дози и през целия ден.

Използвайте слънцето разумно и с мярка! Не го превръщайте в опасност, а в източник на светлина, здраве и енергия!

Say "Cheese!"

Над 10 вида сирена с 25% отстъпка само тази седмица.

Направо подаряваме!:-)

Безплатни консултации с професионален козметик

  Вторник, 06.03, между 12.00 - 14.00 ч в Гастроном ще можете да получите безплатна консултация с професионален козметик. Ще можете да тествате продукти, да задавате въпроси, да си запишете час за терапия, да си купите нов подукт или просто да разгледате.

Очакваме ви!

Доставки

Вече можете да поръчате продуктите на Гастроном и по куриер за София и страната. Работим с куриерска компания "Спиди", за сметка на получателя. Вж. Тарифи
Очаквайте съвсем скоро и пълен каталог на продуктите.

За заявки, поръчки и въпроси: info@frenchgastronome.com

Lovea bio

В Гастроном вече можете да намерите продукти и на френската марка LOVEA.
Масла, лосиони и олиа за тяло, шампоани, балсами и олиа за коса.
Три серии - подхранваща с Карите от Буркина, хидратираща с Монои от Таити и възстановяваща с Aрган от Мароко.
Всички продукти са сертифицирани по международната система ECOCERT.

Шапки за лампи

   Поради големия интерес и множеството запитвания, в Gastronome вече можете да намерите прословутите шапки за лампи. Засега в 3 цвята - екрю, бебешко розово, тюркоз и войнишко зелено със сив отенък. Шапките са опаковани в индивидуални картонени кутии и пасват идеално на популярните абажури във форма на кокиче, които можете да откриете в Икеа.